Produttore Colderove |
Abbinamenti Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati |
Occasioni di consumo Pranzo, Cena, Tutto pasto |
Territorio Friuli Venezia Giulia |
Note contiene solfiti |
AL MOMENTO QUESTO VINO NON E' PIU' DISPONIBILE.
IN ARRIVO IL PROSSIMO LOTTO DI PRODUZIONE
La Venezia Giulia è una delle zone vitivinicole più importanti del Friuli e da qui ha origine il Refosco della Collezione di Attilio Mionetto.
Un vino rosso fermo che ha tutte le caratteristiche per essere una piacevole scoperta.
Da provare!
Area di produzione
Zona IGT delle Venezie
Vitigno
Refosco IGT
Alcol
13 % in volume
Servizio
18-20°C
Bottiglia
75 cl
Vinificazione
Questo Refosco è ottenuto dalla pressatura soffice di uve ben mature e sane. Una buona permanenza sulle bucce e la successiva fermentazione a temperatura controllata originano un vino dal colore rosso rubino intenso.
Profilo sensoriale
È vinoso, sapido e al naso ricorda piccoli frutti di bosco, in particolare il lampone e la mora selvatica. Tipicamente tannico, di buon corpo, ha un retrogusto asciutto e persistente.
Consigli di degustazione
È ideale se accompagnato a selvaggina, formaggi stagionati ed arrosti.
Referenza
PF T022
Abbinamenti con questo vino
Carni rosse
Formaggi stagionati
Selvaggina
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