Produttore Colderove |
Abbinamenti Primi, Carni rosse, Carni bianche, Salumi, Formaggi |
Occasioni di consumo Pranzo, Cena, Tutto pasto |
Territorio Veneto |
Note contiene solfiti |
Il Cabernet rientra tra i "Vini Classici" Colderove: una linea di vini bianchi e rossi che ben rappresenta lo stile trevigiano della convivialità in famiglia e con gli amici.
Area di produzione
IGT del Veneto
Vitigno
50% Cabernet Franc - 50% Cabernet Sauvignon
Alcol
12 % in volume
Servizio
18-20°C
Bottiglia
75 cl
Vinificazione
In rosso, con fermentazione a temperatura controllata.
Profilo sensoriale
Secco e sapido al palato, di buon corpo, questo Cabernet si afferma con note di erba appena tagliata e subito dopo svela un intreccio di marasca, lampone e spezie che persistono.
Consigli di degustazione
Giovane o invecchiato si abbina gradevolmente con selvaggina, arrosti e formaggi stagionati, nonché carni rosse. Se ben conservato, si presta all'invecchiamento di 3-4 anni.
Prezzo al litro
11,20 € / litro
Referenza
CF T804
Abbinamenti con questo vino
Carni bianche
Salumi
Carni rosse
Formaggi
Primi
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