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Millesimato Extra Dry

Produttore Colderove
Abbinamenti Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce, Carni bianche, Dessert
Occasioni di consumo Aperitivo, Tutto pasto, Brindisi
Territorio Veneto
Note contiene solfiti

13,90 € / Bottiglia / Bott.

15,90 €

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IL MAESTRO ENOLOGO SERGIO MIONETTO PRESENTA IL MILLESIMATO

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Il Millesimato, ottenuto dalla vinificazione delle uve di una singola annata, è un vino con caratteristiche speciali e lascia immaginare tutta la storia che accompagna la produzione di questo vino.

Area di produzione

Valdobbiadene

Vitigno

Uve a bacca bianca

Annate

2023

Alcol

11.5 % in volume

Servizio

Freddo, a temperatura di di 6-8°

Bottiglia

75 cl

Metodo di fermentazione

Martinotti-Charmat

Morbidezza

Extra dry

Vinificazione

Spumantizzazione in fusti d’acciaio.

Profilo sensoriale

La passione e la cura apportate in tutte le fasi della produzione, conferiscono a questo vino un sapore morbido, fresco, avvolgente.Le sue bollicine sono fini e persistenti.

Consigli di degustazione

È facile creare abbinamenti con aperitivi e antipasti a base di molluschi e crostacei, a primi piatti strutturati e secondi di pesce o carne bianca, per finire con delicatezza anche su dolci come crostate e pasticceria fresca a base di frutta.Si consiglia il consumo entro 18 mesi dall’imbottigliamento.

Prezzo al litro

~~21,20 €~~ 18,53 € / litro

Referenza

PF T190

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