La birra è quella naturale alternativa al vino che mi ha sempre affascinato, anche per il suo profondo radicamento nella nostra cultura, non solo gastronomica.
Attilio Mionetto ha fortemente desiderato per la gente di Colderove delle ottime birre artigianali.
E dopo il successo della Fior di Mosto e della Fior di Limone propone ai clienti la birra Colderove ad alta fermentazione tendente all'ambrato e la birra Fior di Agrumi con fresche note di agrumi.
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